居家过日子，原来有很多的生活技巧。活了30多年我才知道，这7个东西倒着用反而才更好用，还有谁和我一样傻傻的不知道？
你知道哪些东西倒着用更好用吗？
1、垃圾桶内胆
有很多垃圾桶是有内胆的，其初衷就是想让垃圾袋套在外沿，然后包裹内胆的外部。这是正常用法，其实不好用。
后来我发现，只要将垃圾袋完全塞入内胆，之后再将袋口翻出，这样就可以完整包裹内胆的边缘。
如此一来，丢弃的时候只需要轻轻一提袋口，自然脱离，再也不需要手指接触内壁可能接触到垃圾桶，真的是让我大开眼界。
2、带柄的锅具
有很多锅具，还有就是煎盘都是带有手柄的。往往就只能把这些锅具或者是带柄的煎盘叠放在橱柜里，其实是很占空间的。
后来我才发现，只需要利用手柄末端的孔洞，然后把这些锅具或者是煎盘倒挂于墙面或者是吊架下。远处看锅底朝上，仿佛一排金属盾牌。
但是，别小看这个倒放，仅仅是一个方式的改变，却让锅更好的干燥，让整个厨房也更干净，更整洁了。
3、刨丝器
居家过日子，怎么可能离得开刨丝器呢？平时刨土豆丝，黄瓜丝，茄子丝等，都是要用到的。
大多数人的用法估计都和我一样傻，就是平放或者是斜着。操作时，各种食材是在上方摩擦，然后切成丝。
但是，让我没想到的是，刨丝器倒着用反而更好用。在使用的时候，将刨丝器翻转，四脚朝上。被刨的土豆、黄瓜碎屑自然落入下方的容器，不会出现飞溅或者是沾在背面。
而在清洁的时候，打开水冲刷，没有任何的死角，不会藏污纳垢反而更干净。
4、冰箱鸡蛋架
估计很多人和我一样，在冰箱里都放有冰箱鸡蛋架。有的是冰箱自带的，有的是后加的。
冰箱内的鸡蛋架，一般都是凹槽向上，用来承托鸡蛋的，放的时候鸡蛋的大头往下。
可是有人却倒着用，我发现也很明智。甚至有人弃用了鸡蛋架，将鸡蛋尖端朝下，至于普通的置物盒。
因为鸡蛋气室位于尖端，倒置可使鸡蛋黄居中，理论上会让鸡蛋更新鲜。并且堆放的更稳，空间利用效率更高。挑战了冰箱上了标配的装置。
5、叉子
相信每家每户的厨房里都有叉子。叉子的设计的本意是指尖向上，用来穿刺食物的。
看到这个设计，我们自然而然的就想到要正着用，用来穿刺食物。
但是，往往有些时候叉子倒着用，反而妙处更多。在舀取袋装的泡面，粉状物时，只需要将叉子柄插入里面，然后倒转叉柄，弯曲的指尖瞬间化作绝佳的爪钩，稳定捞取每一片碎屑。
让我没想到的是，这一个小小的倒用，竟然让一个叉子完成了穿刺与捞取的转变。
6、茄酱沙拉酱瓶
家里存的番茄酱或者沙拉酱酱瓶，一般都是平底朝下，放的比较稳。而且，里面的番茄酱或者沙拉酱，都会沉浸在底部。
但是，用了一段时间，瓶子内的酱料可能比较少了，里面的番茄酱反而倒不出来了。一个小小的改变用法，就是倒着用，你会发现更好用了。
只需要将番茄酱或者是沙拉酱瓶倒置存放，那么浓稠的酱汁就会因为重力自然聚集于瓶口。在下次开盖的瞬间，再也不用疯狂的拍打瓶子底或者是等待酱料，而是自然从容流出。
这一个小小的改变，是对流体动力学的最简单的应用，更是对我们平时烦躁情绪的抚慰。
7、电风扇
可能很多人会认，电风扇就是用来向室内吹风的，却忽略了更妙的用途。电风扇向室内吹，只是吹风。
将电风扇背对着房间，正面朝向窗外。这种操作看似违背了常规的使用，却能够创造出很惊人的穿堂风效应。
夏天室内空气很闷，把电风扇倒用，热空气会被强力抽出到室外形成负压。而会迫使室外较凉爽的空气从其他的门窗进入到室内。
大家想想：在炎热的傍晚，这种方式是不是比空调更能快速让室内的空气新鲜，降温效果也更快？
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